В данном видео можно увидеть как устанавливать шаблон в Joomla 3.
{youtube}nmpwdxrXls4{/youtube}
Если вы в поисках хостинга, могу порекомендовать Beget, которым сам пользуюсь (кстати, тестирование компонентов, модулей и плагинов происходят именно на нем).
Также могу порекомендовать дешевый украинский хостинг, на котором есть один из моих проектов.